Layer Cake Piñata Licorne et sucreries

En cette fin d’année, pour la fête scolaire, j’ai réalisé un gâteau licorne rempli de bonbons pour gâter ces petits chérubins surexcités 🙂 Ce gâteau est en fait:  un molly cake chocolat une chantilly mascarpone aromatisée au Petit Beurre® une licorne en carton doré (le lien pour le gabarit est tout en bas) des donuts…

Abeilles Cakes Pops

Mais qu’elle sont mamées (comme on dit ici sur Liège) ces petites abeilles 🙂 Et surtout à croquer 😉 Cakes Pops au chocolat qui vont ravir vos enfants. Ma Pépite a adoré croquer dedans… Monsieur aussi d’ailleurs. Si vous avez la patience et que vous avez le goût du détail, vous serez ravi de voir…

Biscuits sablés sans sucre raffiné

  Bonjour vous tous qui êtes intéressé par cette recette sans sucre raffiné. Je vous avoue que je suis sans sucre depuis début mars! Quoi une fan de pâtisserie qui se lance dans le sans sucre? Et oui, avec un sentiment d’addiction, j’ai souhaité me désucrer et je vous avoue… Qu’est-ce que je me sens…

Gâteau 4 / 4 au beurre salé

Pour fêter le carnaval à l’école de ma Pépite, je ne voulais pas entreprendre une grande pâtisserie mais plutôt faire un goûter simple avec du goût pour les enfants de l’école. J’ai pensé à la recette simplissime du cake 4 quart.

Donuts au four

Depuis le temps que je souhaite tenter les donuts au four, j’ai enfin osé et pris le temps alors je vous livre cette recette. Rien qu’en écrivant j’ai cette odeur si particulière qui me revient au nez. Franchement, tant au moment de la préparation qu’au moment de la cuisson et la dégustation cette odeur nous…

Biscuits Shortbread

A la recherche de recette de collation sympa à faire avec ma Pépite, je suis tombée sur le blog « Sucrissime » avec sa recette de shorbread qui m’a tout de suite donnée envie, de délicieux biscuits au beurre salé pour réchauffer ma Pépite dans ces journées glaciales.

Gâteau de crêpes façon citron meringué

La Chandeleur arrive et c’est l’occasion de refaire des crêpes. Pour tout vous dire, je n’en fais qu’à cette occasion. Pour cette année, j’ai voulu tester les crêpes dans sa version gâteau sans faire du chocolaté, j’avais peur que ce soit trop lourd. Alors je me suis lancée dans la crème au citron et une meringue italienne…

Crêpes

Ah, la chandeleur arrive avec le plaisir de manger des crêpes. Je vous avoue que je n’en mange qu’à cette occasion. En salé et surtout en sucré, j’adore cela! Alors pour les aromatiser selon vos souhaits, il faut bien avoir une recette n’est-ce pas? Vous pouvez compter sur moi 😉 Ci dessous, je vous met…

Galette des rois praliné et frangipane

Bonjour vous et … BONNE ANNEE!! Je vous souhaite des moments gourmands en famille à n’en plus finir, je vous souhaite des yeux pétillants de fierté et des rires qui égayeront votre foyer. Pour commencer l’année et continuer sur la lancée ultra gourmande des fêtes, je vous propose cette première recette de l’année: la galette…

Sablés aux billes de couleurs

Après les sablés avec emporte-pièces bien girly, je vous montre d’autres emporte-pièces qui le sont un peu moins quand même puisqu’ils sont plutôt pour les petits mec, bleu en forme de camion, train, hélicoptère et camionnette. Chez nous, pas d’importance, on profite de chaque chose pour passer de bons moments. Et cette recette est très…