Biscuits sablés aux produits non raffinés

Pour cette nouvelle semaine de vacances, ma Pépite aura besoin de force pour s’amuser et jouer comme il se doit. Pour cela, j’ai souhaité envoyer balader les recettes sucrées à souhait et lui concocter des petits biscuits avec de bons produits sains qui lui donneront les vitamines nécessaires. Ah un bon biscuit au sucre naturel avec…

Parfait à la fraise

Vous êtes fan de fraises, votre récolte est bonne et vous ne savez plus que faire avec vos fruits, c’est entremet est pour vous. Alors s’il fait bon, c’est encore mieux car il est ultra frais. Il s’agit d’un entremet pour 8 personnes, 20 cm de diamètre. Pour cette recette, il vous faudra bien 1kg…

Layer Cake Piñata Licorne et sucreries

En cette fin d’année, pour la fête scolaire, j’ai réalisé un gâteau licorne rempli de bonbons pour gâter ces petits chérubins surexcités 🙂 Ce gâteau est en fait:  un molly cake chocolat une chantilly mascarpone aromatisée au Petit Beurre® une licorne en carton doré (le lien pour le gabarit est tout en bas) des donuts…

Brownie cheesecake et groseilles

Pour encourager nos Diables Rouges à passer l’étape de la 8ème de finale au Mondial 2018 contre le Japon, j’ai voulu réalisé pour mes proches et ma famille un dessert aux couleurs de notre pays. Voici donc mon brownie cheesecake avec gelée de groseilles. Pas besoin d’occasion sportive pour faire ce dessert, il est gourmand,…

Rochers coco

Pour la fin d’année scolaire, nous avons fait, ma Pépite et moi, un cadeau personnalisé et fait main. De jolies boites à biscuits décorées avec soin et remplies avec gourmandise. L’occasion de passer un moment complice entre mère et fille. Pour la recette des rochers coco, vous verrez c’est très facile mais pour cela il…

Kinder Layer Cake

  Dernièrement, j’ai réalisé ce gâteau pour la communion d’un petit garçon trop fan de Kinder. Vu votre engouement sur les réseaux sociaux, vos likes, partages et demandes de recette. La voici enfin pour le plaisir des petits… comme des grands. J’en profite encore pour vous remercier de l’interêt que vous portez à mes réalisations,…

Concours pour Le salon de la Pâtisserie

  Bonjour les amis, aujourd’hui, je fais cet article dédié au Salon de la Pâtisserie car c’est un évènement auquel je participe évidemment et avait envie de partager avec vous les plaisirs sucrés qui va y avoir. De plus, j’ai la grande chance de vous offrir 10 entrées et ce grâce à mon partenaire… Le…

Sablés Chocolat et Pépites de Chocolat

Vous êtes fan de chocolat? Ces sablés sont divins, sur un air de brownies qui se marie très bien avec le croustillant du sablé. Recette très facile, ne doutez plus, vous perdez du temps 😉 Ingrédients  125 g de beurre mou 125 g de sucre de canne 1 Oeufs 230 g de farine 40 g…

Tarte entremet aux fraises

Pour l’instant je suis à fond sur les fraises, elles proviennent d’une production bio non loin de chez moi et elle sont vraiment sucrées et juteuses à souhait. En plus, elles n’ont pas toujours une forme standard et j’adore ! Vous le verrez d’ailleurs, j’ai un peu joué avec ces drôles de formes pour la…